Donedávna jsem o jeho existenci neměla vůbec ani tušení. Minulý rok se zmínila kamarádka, tak jsem se ptala o čem, že to vlastně mluví. A byla jsem překvapená, musím říct, že mile. Je to vlastně tak trrochu zjednodušený bramborový salát na chlebíčky. Chutná skvěle, nedá moc práce a za chvíli můžete mít chlebíčky na stole. Na itnternetu je receptů celkem dost, většinou se liší jen v maličkostech a já vám teď nabídnu ten, který používáme u nás doma.
Chlebíčkový podmáz
2-3 větší brambory
1 mrkev
1 vejce
2 naložené okurky a trochu láku
sůl, pepř
1,5 lžíce majolky
Uvařené brambory (ve slupce), mrkev , okurky a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, Přidáme zbývající ingredience, promícháme a necháme vychladit. Můžete dochutit třeba plnotučnou hořčicí, ale není to nutné. Rychlovka, kterou využijete nejen o vánočních svátcích.
Něco takového mi už delší dobu leží v hlavě a chystám se na to. Jen teda neznám ten název :-)
OdpovědětVymazatNěkde tomu říkají prostě pomazánka na chlebíčky. Ale je to dobré, mně to teda chutná a je to za chvilku 😉
VymazatEvičko, značím si.☺
OdpovědětVymazatMarti, můj muž raději klasický salát, ale na rychlovku je to super a mně to chutná. Když někdo nechce, jeho chyba, pá 😉😂
VymazatTak nějak podobně dělám vlažný salát k obědu k řízku nebo k rybě po celý rok, brambory, vajíčka, okurky, mrkvbičku (uvařenou ) + majonézu a malinko hořčice a špetku soli - a je to. Evi, na chlebíčky to jde taky. Jiřina z N.
OdpovědětVymazatJiřinko, vyzkoušela jsem se lžičkou hořčice a je to určitě lepší. Zdravím, pá 😀
VymazatEvi to je super. Vyzkouším to. Díky.
OdpovědětVymazatJáro, já to mám ráda a nejvíc času zabere uvaření brambor. Vyzkoušej, třeba vám to bude chutnat, je to v podstatě jemný br.salát. Měj se hezky, pá 😀😉
VymazatKvůli manželovi na chlebíčky občas bramborový salát dávám. Vždycky se s tím krájím na malé kostičky, aby s to dobře mazalo. Nastrouhat to na struhadle mne nenapadlo. Takže díky za tip - až si zas budu chtít u manžela šplhnout (já sama totiž mám raději chlebíčky s máslem), tak použiju podmáz :)
OdpovědětVymazatStáňo, tohle se i líp na chlebíčky maže a času to nezabere moc. Nejdéle trvá uvaření brambor. Zdravím 😉😀
VymazatEvi, určitě vyzkouším, dělám pořád česnekovku, tak to chce změnu 😃
OdpovědětVymazatŠárko, česnekovou se sýrem máme také rádi a může být s nivou nebo eidamem, to je fuk, hlavně nesmí chybět česnek. Zdravím 😉😊
VymazatEvi, skvělé načasování! Zrovna včera mi to vyprávěla kamarádka. Dělá chlebíčky na Vánoce pro celou rodinu a připravuje si právě tenhle podmáz :o)
OdpovědětVymazatPřeji příjemný den. Helena
Helo, ono je to fakt dobré a já o tom slyšela teprve před rokem od kamarádky, ale ta ho kupuje. Myslím, že domácí bude lepší, pá 😉😊
VymazatBramborový salát dělá u nás manžel.Jak jsou chlebíčky udělá si ho.Já mám raději různé pomazánky,ale ten tvůj bych vyzkoušela už proto,že se musí na chlebíčky lépe mazat.Evi,hezký den
OdpovědětVymazatJitko, maže se to skvěle a dozdobíš už podle chuti, jak jste zvyklí. Zdravím 😉😊
VymazatTo dělám už pěknou řádku let. Receptík mám od sestry mé bývalé kolegyně z práce.
OdpovědětVymazatMěj se hezky !
Hanka
Hanko, tak já jsem se to dozvěděl až na stará kolena, ale i tak super 😂😊
VymazatRecept mám a ráda používám - u mne pod názvem strouhaný bramborový salát. :-)
OdpovědětVymazatLotty, jsem ráda za ten "objev" je to dobrá rychlovka, pá 😀😉
VymazatLezarts
OdpovědětVymazatMáme vyzkoušený i ten kupovaný, je dobrý a jde to ještě rychleji:-)))
Já jsem minulý rok koupila pod názvem pomazánka na chlebíčky a bylo to příšerně řídké. Určitě záleží na výrobci, kamarádka kupuje někde v Dačicích a je moc spokojená. Zdravím 😀😉
VymazatAhoj Evi miluju obložené chlebíčky a jednohubky :o):o):o). Dala bych si hned teď, a to je noc ... Přeju krásné vánoční svátky, Lenka
VymazatLeni, já bych si chlebíčky klidně v noci dala, kdyby by mi někdo nabídl 😂 Bez váhání vyměním za dort. Také přeji klidné svátky a do příštího roku plnou náruč zdraví 😍😘
OdpovědětVymazatTo je ale lááákavé!
OdpovědětVymazatZdraví Marie
Maruško, takový rychlo salát a na chlebíčky se krásně maže. Zdravím, pá 🎄
VymazatMňam, to zní hodně dobře! Díky za tip:)
OdpovědětVymazatLeni, dobré to je a celkem rychlé, pá 😉
OdpovědětVymazatMně se na tom nejvíc líbí, že se to strouhá - žádné kostičky :-) Dobře se to pak maže na chlebíčky - tedy představuji si, jinak neznám, ani ten název. Děkuji za tip. Krásné vánoční svátky, Evko
OdpovědětVymazatLenko, na chlebíčky se to opravdu dobře maže. Sama jsem recept objevila teprve před dvěma lety 😀 Přeji šťastné vykročení do nového roku, hodně zdraví, klidu a pohody, pá 😀😉
Vymazat