Přáníčko

Pro všechny milé návštěvníky blogu posíláme s Barunkou jedno velké přáníčko

Vánoční stromeček

Byl jednou jeden vánoční stromeček a tomu se na Štědrý den při zdobení rozbila skleněná špička. Co teď? Bylo už pozdě sehnat novou, a tak posloužil pletený kulich, který byl původně určený pro jednu panenku. Je to už opravdu hodně dávno, ale od té doby už žádnou špičku nepotřebujeme.

Rychlý dárek

Na pondělí potřebuji pro kamarádku ještě jeden malý dárek, nejlépe něco vlastnoručně vytvořeného. Obrátila jsem se pro radu opět na stránky Pinterestu a opět jsem byla úspěšná. Vykoukl na mne roztomilý sněhuláček a dárek byl na světě.

Tak doufám, že se bude líbit...

Robin, postrach ulice

Určitě mnozí z vás znáte knihu Robin od Zdeny Frýbové, mimochodem úžasné vyprávění o soužití skotského teriéra Robina a jeho rodiny. O té ale psát nechci.

I my v naší ulici máme svého Robina. Je to už starší exemplář knírače pepř a sůl. Majitelka v důchodovém věku a tudíž také starší exemplář je panička, kterou by si leckterý domácí mazlíček určitě přál mít doma.

S Robinem vyráží na procházky s neúprosnou pravidelností za každého počasí. A to je právě ten problém, ta pravidelnost. Ráno totiž vycházejí kolem sedmé hodiny, a přestože je všude kolem vyvěšené upozornění, že volné pobíhání psů je zakázáno, pro Robina a jeho paničku tak nějak neplatí. Ale to je to nejmenší, co by mně vadilo. Ostatně Robin není jediný pejsek, který na vodítku nechodí.

Problém nastává v okamžiku, kdy je třeba Robina z jakéhokoliv důvodu přivolat. On je přece na procházce, teď jsem pánem já a za paničkou naklušu až v momentě, který uznám za vhodný zase jenom já. Tady přichází to jádro pudla (nebo knírače?).

Panička je majitelkou nejen svérázného knírače ale i celkem pronikavého hlasu, takže téměř denně kolem sedmé začíná budíček. Robin radostně vyběhne z baráku neznámo kam, a tak je třeba ho přivolat, aby společně vyrazili na každodenní ranní procházku. Podaří se to vždycky, ale záleží jen na něm, kolikrát musí panička použít svůj nepřeslechnutelný hlas.

Za hodinku se vracejí z procházky zase pěkně domů. Někdy je Robin rychlejší, a tak už spořádaně čeká u baráku. Většinou je rychlejší panička. A ta nečeká, ta řve. Prý za to mohou hárající feny, tak nevím.

V okolí je pejsků opravdu hodně včetně naší Barunky, a tak si jenom neumím představit rána, kdyby tímto způsobem své psí miláčky venčili všichni majitelé. Někteří totiž vyrážejí už kolem páté hodiny.

Přesto jsou všichni pejsci naší srdeční záležitostí a ani Robin není výjimkou. A tak díky za každé ráno, kdy se hledá jenom ON.

Zajímavý minitest

Dostala jsem v mailu tento minitest a pobavil mě tak, že se s vámi musím podělit. Vypněte troubu, slezte z oken a pojďte na chvilku zapomenout, že už jsou ty svátky opravdu za rohem.

Představte si následující situaci:

Stojíte v bytě a stane se naráz pět věci

1. zvoní telefon

2. pláče dítě

3. teče voda z kohoutku a za cvhíli asi přeteče

4. máte pověšené prádlo a začíná pršet

5. někdo zvoní nebo klepe na dveře

Napiště postupně pořadí tak, jak byste situace řešili za předpokladu, že máte ke všem událostem stejně daleko.

Pak se podívejte na konec tohoto testu.

Vyhodnocení:

Každá ze situací označuje určitou prioritu ve vašem životě a tímto jste zvolili svůj žebříček hodnot:

1. telefon - práce

2. dítě - rodina

3. přetékající voa - sex

4. prádlo - peníze

5. někdo za dveřmi - přátelé

Mimochodem, našel se někdo, kdo nezavřel vodu jako první?

Babiččino vánoční cukroví

Moje babička byla výborná kuchařka a na její vánoční cukroví vzpomínáme celá rodina. Některé recepty, vlastně ty úplně tradiční, mám schované a pečeme je dodnes. Určitě nepřináším nic neobvyklého, ale třeba se někomu některý recept bude hodit.

Máslové rohlíčky

28 dkg hladké mouky, 7 dkg moučkového cukru, 14 dkg oříšků, 1/4 kg másla a na obalení moučkový a vanilkový cukr

Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, nastrouhané oříšky použijeme lískové nebo vlašské. Připravené těsto necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne. Z těsta vytvoříme malé rohlíčky (po upečení zvětší objem), které klademe na suchý plech. V předehřáté troubě pečeme 12-15 minut. Po upečení rohlíčky ihned obalujeme v cukru.

Linecké těsto

1/2 kg hladké mouky, 4 žloutky, 25 dkg másla (Hera), 24 dkg moučkového cukru

Změklé máslo zpracujeme se všemi surovinami v hladké těsto. Necháme v chladu odpočinout alespoň 1/2 hodiny, můžeme zpracovat i druhý den. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát silný asi 3 mm. Tvořítkem vykrajujeme kolečka, která přeneseme na suchý plech a pečeme 10-12 minut. Upečená kolečka necháme vychladit a poté spojujeme zavařeninou. Obalujeme v cukru nebo zdobíme polevou a oříškem nebo mandlí.

Rakvičkové těsto

15 dkg moučkového cukru, 4 žloutky, 4 kapky citronové šťávy, trochu vanilkového cukru

Žloutky, cukr a citronovou šťávu třeme 1/2 hodiny (šlehačem šlehám jednou metličkou 10 minut). Formičky vymažeme rozpuštěným máslem a do jedné poloviny naplníme těstem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě. Jakmile těsto ve formičkách vyběhne, dopečeme při velmi mírné teplotě do růžova. Po dopečení ihned z formiček vyklopíme.

Podáváme samotné nebo se šlehačkou.