pondělí 28. prosince 2020

Mohlo by se hodit

Blíží se konec roku a nás čeká ještě jedno kolečko svátečního pohoštění. Dělám ráda jednohubky a pomazánky na veku, klasické chlebíčky se salátem si užíváme během vánočních svátků. Každý z vás má určitě své oblíbené pomazánky,  ale někdy je dobré udělat změnu. Třeba se tyto recepty budou hodit nejen na konec roku.

Krabí pomazánka 

250 g krabích tyčinek, 3 vařená vejce, 1 bal. tatarské omáčky, citrón, pórek na zdobení

Rozmrazené tyčinky nakrájíme na kousky, přidáme nakrájená nebo nastrouhaná vejce, zakápneme citronem, přidáme tatarskou omáčku. Mažeme na veku a zdobíme pórkem.

Křenová se salámem 

200 g měkkého salámu, 4 lžíce strouhaného křenu, 1 bal. majolky, 2 vařená vejce, sůl 

Salám nastrouháme najemno, přidáme křen, majolku a nakrájená vejce, podle chuti osolíme. Můžeme zdobit kyselou okurkou.

Falešná humrová 

2 mrkve, 1/2 menšího celeru, 100 g tvrdého sýra, 1 lžíce majolky, citron

Mrkev a celer  nastrouháme najemno (půl na půl), zakapeme citronem, přidáme nastrouhaný sýr a majolku. Solíme podle chuti. 



16 komentářů:

  1. Já říkám, že pomazánek není nikdy dost :-). Tu falešnou "humrovou" dělávám také, občas přidávám česnek.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Česnek máme rádi, ale do humrové ho nedávám. Je to na každém, co má rád ☺

      Vymazat
  2. Dělám podobné pomazánky. Jak píše Alenka, tak není jich nikdy dost :-)-
    Měj se hezky!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Také mám hodně receptů na pomazánky, jeden čas jsme hodně dělali sýrovou s česnekem ☺

      Vymazat
  3. Evi, to je fakt užitečné. Zrovna včera jsme se s přítelem bavili, že uděláme plněnou veku a zkusíme tu humrovou. ☺

    OdpovědětVymazat
  4. Evi,pomazánky se hodí vždy a já ráda zkouším nové.A mám je moc ráda.Na ty tvoje se mi už sbíhají sliny.Ráda vyzkouším.
    Měj hezký den

    OdpovědětVymazat
  5. Z krabích tyčinek dělávám salát, do pomázanky jsem je ještě nezkoušela :) Ale ta pomazánka vypadá zajímavě, trošku zvláštní kombinace s tím pórkem :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Někdy zdobím kouskem citronu, jak komu vyhovuje ☺

      Vymazat
  6. Tak to je super. Zkusím některou udělat. Krabí tyčinky mám. Většinou jsem dělala salát. Na chlebíčky už se mi vlašský salát docela zprotivil, zvláště ten kupovaný. Nevím, nějak se mi zdá, že dříve byl i ten vlašák chutnější. Proto zkouším spíš všelijaké pomazánky. Křen moc nemá ráda můj syn, ale mohla bych křenovou udělat pro nás. Díky.

    OdpovědětVymazat
  7. My si na Silvestra děláme chlebíčky bez salátu nebo jednohubky. Bramborový salát mám ráda, ale tak často ho zase mít nemusím ☺

    OdpovědětVymazat
  8. Super typy, Evičko!
    Pomazánku z krabích tyčinek občas dělám, bez vajíček, s tvarohem a trochou majonézy, cibulkou, citronem a čerstvě mletým pepřem.
    Falešná humrová je hodně podobná salátu Heleny Růžičkové.
    Děkuji a zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Pomazánku z krabích tyčinek dělá každý podle své chuti, ale určitě je vždycky dobrá. Zítra také nějaké vytvořím, protože bramborového salátu už bylo dost. Přeji klidného Silvestra a do nového roku vykročení tou správnou nohou ☺☺☺

      Vymazat
  9. Všechny znám, ale dělávám častěji jiné. Z těchto jsem naposled dělala krabí.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tu jsem dělala na Silvestra také, dneska máme k večeři pomazánku z lososových bříšek ☺

      Vymazat