Pečení nikdy nebylo moje hobby, kynuté těsto, to už je vůbec kapitola sama pro sebe, ale nepečené dorty patlám celkem ráda. Možnosti výběru ovovce jsou právě teď velmi široké, tak můžeme kombinovat podle přání, podle chuti nebo podle časových možností.
Minulý týden jsem udělala jeden dortík z rybízu a banánů a byl pochválen, Teda dort, ale i já. Tady je recept.
Budete potřebovat
250 g mascarpone
200 ml šlehačky
vanilkový cukr
balíček cukrářských piškotů
2 banány
šálek rybízu
vanilkový puding
mléko, kakao
Šlehačku ušleháme a jemně vmícháme vanilkový cukr a mascarpone. Puding uvaříme podle návodu a můžeme vykládat dortovou formu.
Půl balíčku piškotů pokapeme mlékem nebo vychladlou kávou (můžete přidat trochu rumu), zalijeme poloviční dávkou pudingu, přisypeme šálek rybízu a potřeme polovinou krému.
Druhou polovnu piškotů opět zvlhčíme podle chuti, druhou polovinu pudingu pak pokryjeme na kolečka nakrájenými banány. Nakonec posypeme vrstvu krému kakaem a dáme vychladit.
Snad bude chutnat ☺☺☺
Žádné komentáře:
Okomentovat