Nedávno jsme s kamarádkou měly tzv.couravou. Procházely jsme pražské obchody, hlavně ty s botama. Jaro je tady, léto se blíží a botník potřebuje tak trochu oživit.
Na konci naší anabáze beznadějně povídám. Vůbec, ale vůbec nevím, co se bude u nás podávát k večeři. Zatím to vypadá, že manželovi podám pouze ruku. Poradila mi. Trochu kalorická, ale fakt bomba.
Noky se sýrovou omáčkou
balíček bramborových noků
svazek jarní cibulky
anglická slanina (nemusí být)
zakysaná smetana
balíček porcované nivy
česnek
hrst čerstvého špenátu nebo přiměřené množství zmrazeného
Cibulku nakrájenou na kolečka osmahneme na oleji, pro masožravce můžeme přidat anglickou slaninu. Rozdrobenou nivu necháme rozpustit a zalijeme smetanou. Nakonec přidáme špenát, prolisovaný česnek a ještě chvilku povaříme. Uvařené bramborové noky smícháme se sýrovou omáčkou. Jídlo je syté, pokud nejste velcí jedlíci, uvedené množství stačí pro 3 osoby.
Žádné komentáře:
Okomentovat