Jablkové dobroty

Letošní úroda jablek je opravdu veliká a tak ti, kteří mají vlastní zahrádky, zpracovávají jablka na všechny možné způsoby.

V časopise Rozmarýna jsem objevila dva lákavé recepty a nabízím je i vám.

Jogurtové lívanečky s jablky

200 g bílého jogurtu

200 g polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

5 lžic mléka

4 lžíce cukru

3 vejce

špetku soli

3 jablka

moučkový cukr se skořicí

Jablka oloupejte, vyřízněte jádřinec a nakrájejte na půlcentimetrová kolečka. Žloutky vyšlehejte s cukrem, přidejte mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, jogurt, sůl a nakonec sníh z bílků. Kolečka jablek namáčejte v těstíčku a smažte na oleji. Nakonec posypte moučkovým cukrem se skořicí.

Vláčná jablková bábovka

300 g polohrubé mouky

1 vanilkový pudinkový prášek

200 g cukru

špetka mleté skořice

1 prášek do pečiva

2 vejce

1 lžíce rumu

150 ml oleje

100 ml mléka

400 g strouhaných jablek

med na pokapání

Očištěná jablka nastrouhejte. V míse smíchejte mouku, pudinkový prášek, cukr, skořici a prášek do pečiva. Přidejte vejce, rum, olej, mléko a jablka a vymíchejte středně husté těsto. Nalijte do vymazané bábovkové formy a v předehřáté troubě pečte asi 60 minut na 180°C. Upečenou bábovku nechte vychladnout, vyklopte a pokapejte medem.

Já a babička?!

Já a babička? Na to jsem ještě sexy!

Tak tenhle výrok mě fakt nadzvednul. To prohlásila jedna naše zpěvačka (67), po které v současné době už ani Blesk neštěkne. Možná i to byl důvod. Naposledy se dostala do podvědomí lidí nechutným rozvodem se svým populárním manželem, ale to už je také hezky dávno.

Většina žen babičkovskou roli přijímá s radostí bez ohledu na svůj věk. Pravda, jsou i výjimky, ale s narozením vnoučete je všechno jinak. Je to zřejmě druhý největší dar, po narození vlastního dítěte, který žena může od života dostat.

Jsem o dva roky mladší než zmiňovaná zpěvačka, nejsem sexy , ale ráda bych si tento dar užívala.

Někdy to prostě nevyjde, ale naděje neumírá. Takový už je život.

Luštíte rádi křížovky?

Měla jsem období, kdy jsem křížovky luštila celkem dost. Postupně je z mého zájmu vytlačilo sudoku a na internetu nepřeberné množství her. Všeobecně jsou hodně oblíbené karetní hry, ale když jsem narazila na slovní hru On words byla jsem lapená. Přestože má hra anglický název (slova), spočívá ve vytváření českých slov. Během 1 minuty musíte poskládat co nejvíce slov z 12 určených písmen, která se po minutě opět mění. Hrají se vždy tři kola proti vylosovanému soupeři. Je to docela rychlovka, ale baví mě to hodně. V případě zájmu najdete na Duelovky.cz

O krásném víkendu na chatě jsem po procházce s Barunkou ještě vytáhla zahradní lehátko, připravila křížovky a nechala se, letos možná už naposledy, ohřívat slunečními paprsky. Křížovky byly fakt příšerné, nevím, kde se autor inspiroval, ale po dvou vyluštěných tajenkách jsem raději sáhla po knize.

Tady je malá ukázka

druh kadeřníka - ondulér

kulma - vlnič

malé děti - smradi

dm. Kateřina - Řinka

pracovitý poslanec - aktivní politik

Ten poslanec-politik mě alespoň rozesmál. Přeji příjemný týden a doufám, že se ještě chvíli budeme těšit z krásného babího léta.

Babí léto přichází

Už ve čtvrtek jsme s manželem opět odjeli na chatu. Cestou jsme se zastavili na oběd, abychom hned po příjezdu mohli vyrazit do lesa. Samozřejmě na houby, když všude tak rostou a ze stránek téměř všech, nejen bulvárních plátků, se usmívají natěšení houbaři se svými nádhernými úlovky.

Tak teda nevím, proč se zrovna my vyskytujeme na těch místech, kde neroste opravdu vůbec nic. Na nedávné návštěvě u dcery v Krkonoších jsme našli 3 (slovy tři) prašivky, tentokrát nebyla v lese ani ta prašivka.

Jak já bych si dala houbovku z čerstvých hub nebo smaženici! No , nevadí. Procházka byla i bez těch houbiček prima. Podzim už je opravdu tady, v zahradách jsou letos mimořádně obsypané jabloně nádhernými jablíčky a listí stromů a keřů se pomalu začíná vybarvovat. Tuhle část podzimu můžu, tu deštivou a mlhavou už ne.

Dívka v ledu

Ten, kdo má rád detektivní příběhy, určitě nebude touto knihou zklamaný. Autor Robert Bryndza je britský spisovatel a scénárista, který žije se svým manželem Janem střídavě v Nitře a v Londýně.

Děj se odehrává v Londýně, kde bylo pod vrstvou ledu nalezeno tělo mladé dívky z vlivné rodiny. Případ vyšetřuje detektiv šéfinspektor Erika Fosterová, která společně se svým týmem zjišťuje souvislost mezi vraždou dívky a smrtí tří prostitutek. Jaká je teda souvislost mezi smrtí dcery vlivného lobbisty a mrtvými imigrantkami? Rozuzlemí příběhu vás určitě překvapí.

Kniha je od samého začátku napínavá, má spád a mně se opravdu hodně líbila. Nutí vás pokračovat ve čtení, neradi ji odkládáte. Přečetla jsem ji za tři večery a určitě se poohlédbnu i po dalších knihách tohoto autora.