Rychlý boršč

On to teda tak úplně boršč není, protože do toho pravého musí být několik druhů mas, a proto je jeho příprava o poznání složitější. Je to takový boršč po česku, rychlý, jednoduchý, vydatný a dobrý. S pečivem je to skvělá večeře. 

Boršč 

1 červená řepa

1 mrkev

1  cibule

1 malá hlávka zelí

1 libová klobása

1,5 - 2 l vývaru 

česnek

sůl, pepř

zakysaná smetana, rajčatový protlak 

Řepu (používám předvařenou) nastrouháme spolu s mrkví nahrubo a orestujeme na másle. Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na větší kostky a česnek na plátky, klobásu na kolečka. Nakrájenou zeleninu přidáme k orestované řepě a mrkvi, přidáme  2 lžíce rajčatového protlaku, zalijeme vývarem a vaříme 20 minut. Osolit, opepřit a můžeme podávat. Pro zjemnění přidáme kopeček zakysané smetany. 

 

Královna Alžběta II.

Před několika lety jsem úplně náhodou narazila v knihovně na knihu

Carolly Erickson   Lilibet 

 Po jejím přečtení jsem byla za tuhle náhodu moc ráda. Kniha je o životě královny od jejího dětství až po dobu trvání její vlády. Nahlédneme do zákulisí nejen politiky, ale i do běžného života panovnice v Buckinghamském paláci. Královna je zde vylíčena jako žena, která má nejen královské povinnosti, ale která má i obyčejné záliby. Má ráda psy a koně, je vtipná, potýká se s běžnými lidskými těžkostmi, chybami i zármutkem a která se v politice i v rodinných záležitostech řídí především zdravým rozumem. 

Lilibet je královnina přezdívka z dětství, kdy ji tak oslovovali její rodiče, později ji tak v soukromí oslovoval i manžel, princ Philip.

O další knihu o královně Alžbětě jsem si napsala Ježíškovi. 

Irena Cápová  Královna všech 

 Ještě jsem nečetla, ale už teď se těším. 

Třináct u stolu

Pro někoho pohroma, pro jiného nepodstatná záležitost. A právě tady jde právě o tu pohromu. 

Před letošními vánočními svátky jsme s kamarádkou byly na generálce v Divadle Lucie Bílé, na situační komedii Třináct u stolu. 

Komedie francouzského autora je velmi vtipná a pro komediální herce, jako jsou právě Simona Stašová a Miroslav Etzler naprosto skvělá příležitost. 

Manželé Madeleine a Antoine chystají ve svém domě slavností štědrovečerní večeři i dárky pro své hosty. Madeleine je velmi pověrčivá, a tak se obává a všemožně snaží zabránit hrozícímu počtu třinácti hostů u stolu. Pokaždé, když se zdá, že je situace vyřešena, nastávají další vtipné situace, které vyplývají ze vztahů jednotlivých pozvaných hostů.

Před uvedením této hry bylo na tiskovce pro Simonu Stašovou připraveno velké překvapení. Agentura Dobrý den z Muzea rekordů Pelhřimov, předala Simoně Stašové certifikát o tom, že byla zapsána do České databanky rekordů. Je totiž herečkou, která během jednoho roku hrála největší počet hlavních divadelních rolí, a to celých devět. 

Závidím tu paměť. Sama mám co dělat, abych při nákupu donesla domů to, pro co jsem vyrazila. 

 

Vánoční Prahou

Na druhý vánoční svátek jsem si udělala menší procházku Prahou. Kolem Lorety jsem stejnojmennou ulicí měla namířeno k Hradu a do Nerudovy ulice. 

 

Na konci Loretánské ulice je nádherný renesanční dům zdobený sgrafity a nástěnnou malbou. Původně to byla stará radnice a od poloviny 18. století byla přestavěna na obytný dům. 

Snad pokaždé si vyfotím Arcibiskupský palác

a malostranské střechy 

V Nerudově ulici je snad nejznámější dům U dvou slunců, kde žil a psal Jan Neruda. 

Jedno překvapení čekalo i na mě. Vůbec jsem netušila, že se v ulici nachází kostel Panny Marie Matky ustavičné pomoci a sv. Kajetána, a to si říkám Pražanda. 

Téměř na konci ulice najdete Lékárnu U Černého orla, která byla založena v roce 1857, rodinou Benjamina Fragnera. Syn Karel byl mimořádně schopný odborník i podnikatel, jehož sirupy na kašel se těšily velké oblibě. Jeho sirup Thymomel se vyrábí dodnes. 

Lékárna má nádherný dobový interiér, fotku jsem si vypůjčila na internetu

Vánoční přání

•  Společně s Barunkou Vám všem přejeme klidné a pohodové vánoční svátky a do nového roku jen to dobré, spokojenost, pevné nervy a hlavně zdraví