Všude jen vedro a vedro

Doma vedro, venku vedro a tak si už druhý týden užíváme na chatě, kde je přeci jenom příjemněji než v paneláku ve městě.

Dcera odjela na dovolenou a nám tady nechali na hlídání další jorkšírku. Přestože jsou obě holky, snášejí se naprosto v pohodě, většinou se shodnou i v noci v mé posteli. Barunka je můj pravidelný spolunocležník, Jessy byla zpočátku ve svém pelíšku, ale proč to také nezkusit v posteli u paničky. Ejhle, ono to vyšlo, nikdo mě nevyhodil. V neděli dceři končí dovolená, tak pojede Jessy zase domů. Jenom jsem zvědavá, jakou pochvalu si vysloužím za její velmi rychlé přizpůsobení se Barčinému štěkání. Holky jsou opravdové virtuózky, takže je třeba jejich projevy občas krotit. No, uvidíme.

Kytičky na záhonech, v oknech i ve starých hrncích krásně kvetou, ale nějaký ten deštíček by se už vážně hodil, sudy na dešťovku jsou téměř prázdné. Prázdniny ještě ani nezačaly a tráva na zahradě je už na mnoha místech vypálená.

Uvidíme, co nám léto přinese, já ale rozhodně taková vedra vážně nemusím.

Zvonek zvoní, škola končí

Do konce školního roku zbývá jenom pár dní, všichni školou povinní už se nemohou dočkat. Čekají je dva měsíce prázdnin. Čas bez školních povinností, úkolů, učení, zkrátka čas lenošení a odpočinku, většinou trávený někde v přírodě.

S rodiči u moře nebo na horách, s kamarády na táborech u řeky nebo u babičky na vesnici u místního rybníka. Všude čekají noví kamarádi, spousta zážitků a dobrodružství, na což se mnohdy vzpomíná celý život.

Všem přeji krásné prázdniny, na které se bude opravdu dlouho vzpomínat a dobré kamarády, kteří dokáží podat pomocnou ruku v ten správný čas a nikdy nenechají ve štychu.

Protože:

Přátelství je někdy víc než láska, přátelství je součást lidského štěstí a jak je vidět, nejenom toho lidského.

Léto a zmrzlina, to k sobě prostě patří

V dnešní době si můžete dopřát zmrzlinu ze všech možných druhů ovoce, dokonce i petrželovou nebo z rajských jablíček. Nemůžu říct fuj nebo paráda, zeleninové jsem neochutnala. Ale klasiku jako je tvarohový Míša nebo jahodová dřeň, to zná určitě každý. Tyhle pochoutky se dají vyrobit i doma a není to vůbec žádná věda. Nabízím už léty prověřené recepty, třeba se budou v letním horku hodit.

Tvarohový Míša

zakysaná smetana, měkký tvaroh, 10 dkg cukr

na polevu ledové kaštany, 5 dkg 100% tuku, lžička kakaa

Smetanu, tvaroh a cukr vyšleháme, čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni a vymícháme.

Plníme do nanukových formiček nebo do plastových obalů na vajíčka. 1 lžíce čokoládové polevy, 1 lžíce tvarohu, dáme zamrazit a je hotovo.

Jahodová dřeň

500 g jahod, 4 lžíce cukru

Očištěné a propláchnuté jahody osladíme a rozmixujeme. Hotovou směsí naplníme kelímky nebo vaničky, zaklopíme víčkem a dáme zamrazit. Jednodušeji už to ani nejde.

Výlet do Bratislavy

Třídenní výlet do Bratislavy se vydařil po všech stránkách. Na cestu jsem se těšila jako malý dítě, hlavně na cestu vlakem. Tenhle dopravní prostředek jsem v životě využila jenom párkrát a vzhledem k dnešnímu vybavení vlaků je cesta pohodlná, příjemná a rychlá. Zklamaná jsem rozhodně nebyla a nějaký ten výlet vláčkem ještě určitě zopakujeme.

Na Slovensku jsme byli párkrát v Tatrách, ale Bratislavu jsme neznali. Historická část se nám líbila moc. Úzké uličky, kostely, předzahrádky, které vůbec neubíraly na půvabu města a kde zvláště turisté ocení klidné posezení a příjemnou obsluhu. Hodně jsem byla zvědavá na modrý kostel sv. Alžběty Uherské, který mě opravdu nadchnul. Nádherně modrá barva kostela doslova září. Interiéry jsou také v modré barvě, bohužel nahlédnout se dá pouze skrze zamčené dveře.

Za naší třídenní návštěvu jsem nějak nepochopila fungování místní městské dopravy, respektive tramvají. U nás v Praze jsem zvyklá, že tramvaje stejného označení jezdí v obou směrech. Ne tak v Bratislavě. Vystoupíte na zastávce, jdete si prohlédnout město, vracíte se na zastávku a zjistíte, že v opačném směru tramvaj

a) vůbec nejede

b) jede, ale ve stanici nestaví

Stalo se nám, že najednou jela tramvaj po jednokolejné trati, a tak jsme při zpáteční cestě trochu tápali, než jsme našli tu správnou zastávku. Možná to chtělo delší návštěvu, aby to i Pražák pochopil.

Ale přivezla jsem si mašlovačky z pravých husích brků a mletou sladkou i uzenou papriku, tak je vše odpuštěno ...

Hodně povedený narozeninový dárek

Kamarádka měla začátkem června narozeniny, a tak jsem se zase pustila do tvoření. Věneček z polystyrenového korpusu a krajkou zdobené srdíčko, to byla jasná volba od samého začátku.

Nedávno jsem vyzkoušela pomerančový džem, recept jsem našla samozřejmě zase na internetu, a tak jsem přidala i jednu malou skleničku na ochutnání.

Takové malé, šikovné skleničky třeba od Opočenského jogurtu si schovávám právě na různé džemy, které pak testuje celá rodina. Nedávno se testu zúčastnili i moji rodiče a já jaksi zapomněla, že džem už došel.

A tak moje milá kamarádka k narozeninám dostala nefalšovaný, meruňkový Opočenský jogurt. Oranžová barva jogurtu nebo džemu, to si popletete raz dva. Nutno dodat, že takový narozeninový dárek ale určitě ještě nedostala.

Fotky jogurtu nemám, neboť poslední má kamarádka. Můžete ho ale vidět třeba v Albertu.