I to se stává

Při každém příjezdu na chatu mám takový svůj rituál. Před chatou upustím tašky na lavičku a jdu obhlídnout zahradu. Jak to roste, jak to kvete, co mi zase ze záhonku vyhrabali kosáci, kam jako první vyrazit s konví. Pak na sebe hodím staré tričko a jdu vybalovat. 

Dneska dopoledne jsme dorazili, tašky už mám vybalené, ze zahrady přišel manžel a povídá, že jde kopat hrob. V první chvíli jsem se lekla a říkám si, je to tady. Přepadení tím nevítaným Němcem. Ale všechno bylo jinak. 

Zatímco já kontroluji zahradu, první kroky mého muže vedou k bazénu a právě tam objevil toho nebožtíka. V bazénu se utopila veverka a přestože stromy nejsou hned vedle, něco se pokazilo. 

Vzpomínám si, že asi před pěti lety jsem jednu veverku zachránila ze zahradního sudu na vodu. Seděla jsem v altánku, brouzdala na internetu a najednou jsem slyšela, jak něco žuchlo do sudu. Trochu jsem měla obavu, co tam najdu, co když to bude myš, to teda asi nedám. 

Myš to nebyla, do sudu spadla veverka. Hned vedle mám v malé kůlně plastové umyvadlo, tak jsem ji nabrala do něj, ona se jen otřepala a ve vteřině byla pryč. Tahle takové štěstí neměla, ale i to se stává. 

Já všem přeji jen hezké letní zážitky, klid a pohodu.

Čtenářský příspěvek

Začátkem týdne jsem byla opět v knihovně pro další várku čtení. Přes léto funguje knihovna jen dva dny v týdnu, teď bude zavřeno 14 dní, mají dovolenou, tak jsem se musela předzásobit. 

Na knihy ráda používám textilní obaly, kterých je na výběr opravdu hodně Naposledy jsem si v Mega knihách koupila tyhle dva puntíkaté. 

V galanterii jsem objevila docela hezké zažehlovací obrázky, tak jsem si obaly ještě vylepšila.

Ve vesnické knihobudce jsem ještě objevila dvě knihy Magdy Váňové a protože už jsem od ní něco četla a knihy se mi líbily, hned jsem si je vzala. Po přečtení je zase pošlu dál, už jsem tam pár knih také  donesla. Nevím proč, ale vždycky se mi namísto knihobudky vybaví kadibudka. Možná i proto, že mnohé z knih tam stejně se svým majitelem doputují. Se mnou teda ne, nemám tam to správné pohodlí, ale pár takových čtenářů znám. 

Ještě jednou ze zahrady

Ještě jednou pár fotek z naší zahrady. Už se tam zase těším, momentálně jsme doma, bylo potřeba zařídit pár věcí, Barča byla včera u kadeřníka (což bych potřebovala i já) a samozřejmě nechyběla ani návštěva knihovny. S vypůjčenými knihami vás seznámím příště, teď jdeme na zahradu. 

Momentálně nepoužitelná

 Nevím jak jste na tom v těchto dnech vy, ale já jsem fakt nepoužitelná. Buď je to věkem nebo vedrem, pravděpodobně obojím.  Vůbec si neumím představit že ráno letím do práce, odpoledne nakoupit a rychle domů obstarat děti, uvařit, uklidit a pak padnout do postele jako pytel brambor. Je teda pravda, že problémy s usínáním jsem neměla a všechen ten kolotoč mi připadal naprosto normální. Tak to  v tom životě prostě chodí a určitě vám neříkám nic nového, jen mě to zpomalování někdy štve. Nejvíc nepoužitelná jsem právě v těchto dnech, vedra už vůbec ráda nemám. 

Mám ale nedaleko svojí sestřenici, která  na vedra sice také nadává, ale pořád něco dělá, vaří, peče, uklízí, je prostě taková motorová a navíc jezdí autem Já sice také, ale pouze jako spolujezdec. Tenhle týden jsme proto dvakrát vyrazily k vodě, k naší oblíbené Sázavě a trávily jsme tam dvě odpoledne.  Voda sice žádné kafíčko nebyla, ale dalo se a koupání bylo moc příjemné. Doufám, že si to letos ještě zopakujeme.

Fryduše

 Víte, co jsou fryduše? Je to naše oblíbené jídlo, na které jsem kdysi dávno dostala recept od jedné známé. Pracovala v restauraci, kde se běžně toto jídlo vařilo a protože nám v rodině moc chutnalo, zařadily jsme ho do našeho jídelníčku. Proč zrovna fryduše, to ale opravdu nevím. Na internetu jsem objevila hodně podobný recept pod názvem řízky rytíře Fryduše, tak možná proto. 

Příprava je velice jednoduchá. Můžete použít vepřové nebo drůbeží maso, jednou jsem to dělala i z filé a také to bylo moc dobré.

Fryduše 

2 kuřecí řízky

2 vejce

1 lžíce solamylu 

1 lžíce sójové omáčky

3-4 stroužky česneku

majoránka nebo dobromysl

sůl, pepř

Všechny přísady rozmícháme ve vejcích a do vzniklého těstíčka naložíme maso. Použijeme celé řízky nebo můžeme  maso nakrájet na nudličky a pak pečeme na pánvi z obou stran do zlatova. V případě nudliček tvoříme malé placičky. Dobré je nechat maso v lednici odležet, ale při nedostatku času to nutné není. Podáváme s bramborem nebo brkaší a zeleninovým salátem.